Tem coisa mais gostosa do que ser acordada por todas as delícias do mundo?? As delícias do meu mundo atendem também pelos nomes de Babi e Theo...e Bruno..ah e Onix....e as Torradas Francesas, claro!!!
Eu me lembro de sempre aprontar altas bagunças na cozinha junto com minha irmã para preparar aquele café da manhã especial para nossa mãe. Não me lembro do meu pai colaborar....acho que ele fazia de propósito só para irritar a pobre da minha mãe....que era acordada com um café forte e amargo, além de torradas queimadas ano após ano.
Oh dó!! rsrsr
Bom comigo a coisa é diferente!!!Sou casada com um "homem gourmet" que adora ir para a cozinha (me dei béeem!).
Aqui em casa essa receitinha é presença garantida nas manhãs preguiçosas de inverno.
A Torrada Francesa original, nada mais é do que a nossa boa e velha Rabanada. Mas nós fazemos alterações, porque reservo o meu direito de só sentir aquele cheiro maravilhoso de rabanada na época do Natal...frescura pura, eu sei!!
Vamos lá....
Eu também prefiro as torradas sem o mel, mas não sou unanimidade ok??!! Bruno e Babi preferem com mel....coisa de gordinho, né ?? (Ha ha, não se engane! Mesmo sem o mel essa não é exatamente uma receita de gente " Slim"!! rsrsr)
Ensinei a Babi a cortar o Pão,com tesoura mesmo, em forma de coração....muuuito mais charmosa! E não importa se o formato não ficou uma perfeição, afinal o nosso amor é perfeito e mesmo quando meus olhos estão visualizando uma forma que mais parece um quadrado....minha alma enxerga o coração mais gordinho e redondinho do mundo!!
Se você tiver um pão caseiro dando sopa aí, saiba que está com sorte, fica muito mais gostoso. mas na falta do mesmo, vamos de pão de forma mesmo!!
Na real a Manteiga é a responsável pelo sucesso da Torrada Francesa! Corageeemm!!
O creme fica grossinho, como não coloco mel, acrescento um pouco de pimenta do reino e nós moscada moídos na hora!! Maravilha!!
Banho caprichado no pão, manteiga quente na frigideira e voilá!!! Torradas para acordar quem você mais ama!!
Nesse domingo aqui em casa já sei que vou sentir esse cheirinho maravilhoso logo cedo,porque domingo de Dia das Mães não é dia da mamãe aqui ficar na cama até tarde e nem de ir para a cozinha!!
Lá vai !!Anota a receita e "esquece" em cima do fogão...quem sabe!! rsrrsrs
É só bater os ingredientes, mergulhar o pão e fritar na manteiga. Não tem erro...fácil!
O papai que mora aqui vai ajudar, vai comprar flores e pular em cima de mim com o resto da galera, é o nosso momento "Montinho", ritual de todos os anos, uma delícia e nem precisava de presente.
Na verdade já ganhei meu presentão...mas fica a dica se quiser dar outro Bruno...sou mãe de 2 crianças, posso muito bem aceitar 2 presentes, ok?? Sem problemas!! rsrsr
Um dia das Mães mais que feliz para todas as amigas que são filhas e que são mães!!
XOXO
